一、美国购物中心的历史与现状
2018年,在明尼阿波利斯美国购物中心(Mall of America)的Gameworks,新年前夜倒计时期间,家人们伸手去够气球。美国购物中心是美国最大的购物中心,面积超过500万平方英尺。
Jerry Holt/《明星论坛报》(Star Tribune),盖蒂图片社(Getty Images)提供。
很少有事物像室内购物中心(indoor shopping mall)那样具有美国特色。就像许多美国独有的事物一样,半个多世纪以来一直是美国零售和社交生活重要枢纽的购物中心,却是由一个外国人发明的。
奥地利出生的商业建筑师维克多·格伦(Victor Gruen)设计了南谷购物中心(Southdale Center),这是明尼苏达州明尼阿波利斯郊外第一个全封闭、有空调的室内购物中心。按照如今巨大的购物中心规模来看,这个购物中心规模相当小,只有80万平方英尺(7.4万平方米)。
南谷购物中心(如今仍然存在)造价2000万美元,有两家主力百货商店和72家小商店。它分为两层,由自动扶梯连接;停车场可直达两层。1956年开业时,格伦创造一种新的购物体验的目的是在美国汽车为王的郊区推广适合步行的市中心理念。
室内购物中心立即大受欢迎——还有哪里能让你在周六下午买一件派对礼服、坐在圣诞老人腿上、看一场电影、在绿树成荫的中庭休息,还能偶遇十几个朋友和熟人呢?购物中心干净、凉爽(如果你需要的话也很温暖)、安全而且赏心悦目。此外,还有很多有趣的东西可买,还有大量的免费停车位。
美国人对购物中心疯狂着迷。到1960年,美国已经建起了4500个购物中心——这意味着在四年里每天至少有三个新的购物中心开业!起初,重要的是购物中心的数量,但后来美国人开始对它们有了更多的要求。
二、大型商业殿堂的发展
1974年——大约在美国第16000个购物中心正在建设的时候——新泽西州的帕拉默斯公园购物中心(Paramus Park Mall)推出了第一个美食广场。大约在同一时间,电子游戏厅成为美国购物中心的固定设施。
购物中心文化在20世纪80年代兴起。郊区的父母很放心把孩子送到那里待几个小时去和朋友见面。购物中心是约会、和朋友散步或者当你不知道自己还能做什么时去的热门地点。格伦创建现代美国城镇广场的意图在某种程度上已经实现。
然而,他经常批判自己的这项创造。他讨厌汽车,他最初的想法是创建一种被适合步行的住宅、学校、咖啡馆和花园环绕的城镇广场。在1980年去世之前,格伦开始把他设计的购物中心视为“消费陷阱”和“巨大的购物机器”。
如今,美国的购物中心正在衰落,从20世纪80年代的2500个减少到2023年的仅仅700个,它们是网络购物兴起、新冠疫情(迫使所有人远离拥挤场所)和消费者口味变化(人们现在更喜欢快速进出商店,而不是在购物中心度过一个下午)的受害者。一些购物中心试图通过增加健身俱乐部或溜冰场等设施、增加租给办公室的空间,甚至把自己出租给电影制片厂用作拍摄场地来维持营业。
为了保持相关性,美国的购物中心必须成为消费主义的欢乐殿堂,并提供与众不同的设施。大多数大型购物中心确实是这样做的。以下是美国十大购物中心以及它们吸引人们再次光顾的原因:
三、美国十大购物中心
1. 美国购物中心:560万平方英尺(520257平方米)
美国购物中心位于明尼苏达州布卢明顿(Bloomington),是美国最大的购物中心。1992年开业时,超过15万人涌入体验其史努比主题游乐园、120万加仑的水族馆、婚礼教堂和300多家商店的开业日。
如今,这个购物中心已经发展到有520家商店和27个主题公园游乐设施。游客为了尼克国际儿童频道宇宙主题公园(Nickelodeon Universe theme park)和明尼苏达海洋生物水族馆(Sea Life Minnesota Aquarium)而来——他们甚至可以住在购物中心内的三家酒店中的一家。美国购物中心每年吸引约4000万游客,年收入近20亿美元。
2. 美国梦购物中心:300万平方英尺(278709平方米)
2019年,位于新泽西州东卢瑟福(East Rutherford)的美国梦购物中心(American Dream Mall)内的It’s Sugar糖果店的总体景观。
KENA BETANCUR/法新社(AFP),盖蒂图片社提供。
美国梦购物中心是美国第二大购物中心,位于新泽西州东卢瑟福。它相对较新,2019年开业,就在新冠疫情袭击美国的五个月前。对于一个筹备了20年的项目来说,时机很糟糕。
这个300万平方英尺的美国梦购物中心除了有450多家商店外,还有一个尼克国际儿童频道主题公园、溜冰场、全年开放的水上乐园、室内滑雪场、音乐会场地、卡丁车赛道和保龄球馆。它由三五集团(Triple Five Group)开发,该集团也是美国购物中心的所有者。
3. 普鲁士王购物中心:279.32万平方英尺(259478平方米)
建于1963年的宾夕法尼亚州费城郊外的普鲁士王购物中心(King of Prussia Mall)是美国最古老的购物中心之一。它完全由西蒙地产集团(Simon Property Group)所有,这是一个管理许多购物中心的房地产投资集团。普鲁士王购物中心过去是两座不同的建筑,“庭院”(Court)和“广场”(Plaza),但在2016年进行了翻修,使其面积增加,成为美国第三大购物中心。现在,它的450个独特的购物场所、餐厅和景点——包括一个室内跳伞中心——吸引了大约20%来费城旅游的游客。
4. 南海岸广场购物中心:273.873万平方英尺(254436平方米)
建于1967年的洛杉矶南海岸广场购物中心(South Coast Plaza Mall)尽管年代久远,但仍然是西海岸最大的购物中心。这个美国第四大购物中心在新冠疫情之前也是最赚钱的购物中心之一,每年收入15亿美元。
南海岸广场自近60年前建成以来一直由塞格斯特伦家族(Segerstrom family)所有。它有275家商店,而且有异常多的是路易威登(Louis Vuitton)、爱马仕(Hermès)和巴黎世家(Balenciaga)等奢侈品牌的零售店。
5. 阿文图拉购物中心:270万平方英尺(250838平方米)
迈阿密的阿文图拉购物中心(Aventura Mall)的购物者在查看农贸市场。
Jeffrey Greenberg/环球图像集团(Universal Images Group),盖蒂图片社提供。
迈阿密的阿文图拉购物中心是美国东南部最大的购物中心,也是全国第五大购物中心。1983年开业,它不仅有300家商店和餐厅,还有一个农贸市场、大量原创艺术和雕塑,以及由德国雕塑家卡斯滕·霍勒(Carsten Höller)设计的阿文图拉滑梯塔(Aventura Slide Tower),这是一个螺旋管状滑梯。
6. 德尔阿莫时尚中心:250万平方英尺(232258平方米)
1959年开业的加利福尼亚州托伦斯(Torrance)的德尔阿莫时尚中心(Del Amo Fashion Center)在1981年(与另外两个购物中心合并时)到1992年(美国购物中心开业时)期间是美国最大的购物中心。现在在名单上排名第六,这个三层的购物中心有250家商店。由于所有的合并,它曾经有三家梅西百货(Macy’s)商店。
7. 休斯敦购物中心:240.0838万平方英尺(223045平方米)
2021年,人们在德克萨斯州休斯敦的休斯敦购物中心(The Galleria)的溜冰场消磨时间。
Brandon Bell/盖蒂图片社提供。
位于休斯敦的休斯敦购物中心是德克萨斯州最大的购物中心。它于1970年开业,拥有一个长长的玻璃拱形天花板。在50多年的时间里,休斯敦购物中心经历了几次翻修,现在有400家零售店、两家威斯汀酒店(Westin hotels)、两个游泳池和一个2万平方英尺(1900平方米)全年对公众开放的室内溜冰场。
8. 美国命运购物中心:240万平方英尺(222967平方米)
1990年在纽约锡拉丘兹(Syracuse)开业的美国命运购物中心(Destiny USA)是十大购物中心中最高的。这个六层的庞然大物有250个零售空间、一个古董旋转木马、一个卡丁车赛道和一家以基韦斯特为主题的玛格丽塔维尔餐厅(Margaritaville)的分店。它是纽约州最大的购物中心。
9. 罗斯福广场购物中心:236.6692万平方英尺(219873平方米)
长岛的罗斯福广场(Roosevelt Field)建于1927年查尔斯·林德伯格(Charles Lindbergh)独自飞越大西洋起飞的旧跑道上,1956年开业,就在格伦的南谷购物中心之后不久。它是纽约州第二大购物中心,有294个零售空间。
10. 锯齿草米尔斯购物中心:226.061万平方英尺(210018平方米)
1990年建成的佛罗里达州日出(Sunrise)的锯齿草米尔斯购物中心(Sawgrass Mills)是美国第十大购物中心。然而,据美国全国广播公司财经频道(CNBC)报道,它被认为是第二赚钱的购物中心,基于销售额价值41亿美元。这个有350家商店的庞然大物全在一层,形状像一只鳄鱼。它融合了古驰(Gucci)等高端品牌、迈克·高仕(Michael Kors)奥特莱斯等受欢迎的奥特莱斯品牌以及巴斯和身体护理用品(Bath and Body Works)等购物中心常见品牌。它成功的部分原因在于它吸引了许多国际顾客,特别是来自拉丁美洲和加勒比地区的顾客。
四、有趣的事实
我们名单上的五个购物中心由同一家公司——西蒙地产集团所有。然而,它并不拥有美国最有价值的购物中心。事实上,那个购物中心没有进入我们的名单,因为它是一个户外购物中心。它是位于夏威夷火奴鲁鲁的阿拉莫阿纳中心(Ala Moana Center),面积为227.0186万平方英尺(210907平方米)。它价值约58亿美元,拥有350多家商店,并提供免费的每日草裙舞表演。